https://beefarmstrandja.com/en/

Лице за контакт:

Димитър Станчев

изследовател по агролесовъдство в Инарго

beefarmstrandja@gmail.com

ReForest Strengthens Agroforestry Community in Bulgaria Through Education and Farmer Engagement

Strandzha Farm: Biocultural Heritage in a Living Agroforestry Landscape

Living Lab in Bulgaria – project update 2026

Living Lab 3: България

Управлява се от: Пчеларска ферма Странджа 

Обща информация
Пчеларска ферма Странджа се намира в югоизточната част на България, в нископланинския район на Странджа, и е заобиколена от широколистни гори. Средната надморска височина е 297 м. Част от обработваемата земя и горите са собственост на фермера, а друга част е под аренда. 

Собствениците са мотивирани да използват агролесовъдни практики заради възможността да произвеждат чиста, естествена храна и да запазят биоразнообразието и плодородието на почвата. Основният им продукт е специален вид мед, който се произвежда от сертифицирани биологични пчелини. Медът се преработва в собствена автоматична линия с автоматични центрофуги, без контакт с човешка ръка. Други продукти са тахан от орехи и лешници и функционални храни на основата на мед.

Друга цел на фермерите е да запазят популацията на магаретата в района.
Основен мотив в работата им е възстановяването и развитието на региона и местните общности.

Общ подход към земеделието
Интегрирано земеделие с тенденция към биологично земеделие. 

Пчелите в стопанството са сертифицирани за биологично производство. 


Цели

Основните цели са свързани с производството на биологично чист мед, зърнени храни и зеленчуци. 


Предизвикателства

  • Липса на работна ръка;
  • Климатични промени - засушаване, неравномерно разпределение на валежите през вегетационния период.


Изследователски цели
Периодичен мониторинг на биоразнообразието и състоянието на почвата. 

Събиране на база данни за ботаническия състав, наличието на отровни, вредни и редки растения. 
Събиране на база данни за продуктивността на тревните площи, определяне на съотношението между бобови и житни растения в ливадите, плътността на тревната покривка и сезонните аспекти на растителността в тревните площи. Определяне на качеството на тревната биомаса (химичен състав и хранителна стойност).
Проучване на територията с цел установяване на основните физични и химични свойства на почвата.
Разпознаване на медоносните растения в полетата около пчелина.
Проучване на възможността за въвеждане на нови медоносни растения в стопанството.
Оценка на въглерода в почвата и дървесната растителност.
Проучване на възможностите за използване на дрон с мултиспектрални камери и преносими сензори за мониторинг на растителността.

Проектиране на агролесовъдната система
Основната агролесовъдска система е горското стопанство - пчелни кошери в горските поляни. В момента стопанството разполага с 16 пчелина, разположени на повече от 2 км един от друг, за да се осигури достатъчно пчелна паша за пчелите от всеки пчелин. 

Във фермата има и силвопасторална система - пасище от 8 хектара с дървета наоколо, групирани в пасището за отглеждане на коне, магарета, понита, овце и кози.
 
Фермерите планират да създадат алейна агролесовъдна система с плодни дървета и да разширят напоителната система за отглеждане на зеленчуци.

Мониторинг
Извършва се периодичен мониторинг на биоразнообразието и състоянието на почвата, както и анализ на прашеца на произведения мед, за да се определи неговия вид включително и като косвен показател за биоразнообразието в стопанството. Провеждат се метеорологични наблюдения от собствена метеорологична станция.
End of the Project Update
The Bulgarian Living Lab has strengthened collaboration between researchers and farmers, creating a valuable demonstration site for agroforestry in Bulgaria. Building on the experience gained through ReForest, the Living Lab is expected to continue supporting long-term biodiversity monitoring, research, student education and field demonstrations of agroforestry practices. Through continued knowledge exchange with farmers and the use of the site for research and educational activities, the Living Lab will contribute to raising awareness and supporting the wider adoption of agroforestry in Bulgaria.
Товарител Зареждане...
Логото на ЕАД Отнема твърде много време?

Презареждане Презареждане на документа
| Отвори Отваряне в нов раздел

Изтегляне [6.38 MB]

България

8 хектара пасища (silvopastoral farming); 16 пчелина, разположени на открити площи в широколистна гора

Гори, горски стопанства

Земеделски култури и градинарство

Създадена през 2009 г.

Зеленчуци - основно лук, картофи
Полски култури - пшеница, ечемик, овес, царевица, слънчоглед

Животновъдство: Да (магаре; коне; овце и кози; пилета, пуйки, зайци, гъски, пъдпъдъци)

Лувисолна почва

bg_BGBulgarian
en_USEnglish de_DEGerman fr_FRFrench es_ESSpanish da_DKDanish hu_HUHungarian cs_CZCzech nl_NL_formalDutch bg_BGBulgarian