Contactpersoon:
De heer en mevrouw Paul en Janine Raabe
onderzoeker agroforestry bij Inagro
Living Lab 5: Duitsland
Beheerd door: Boerderij Hof Lebensberg
Algemeen informatie
Het Duitse living lab Hof Lebensberg ligt bij Obermoschel in de deelstaat Rehinland-Pfalz. Het ligt in het heuvelachtige berggebied van de Noordelijke Pfalz. Het gebied wordt gekenmerkt door zandsteen en topografie van vulkanische oorsprong van de nabijgelegen vulkanische berg Donnersberg.
De motivatie van de landbouwers is om een veerkrachtig, divers functionerend ecosysteem te creëren door middel van syntropische regeneratieve landbouw. Het actieve landbouwgebied is ongeveer 28 ha groot en bestaat uit twee percelen met agroforestry systemen (perceel_A en perceel_B), drie kassen, een moestuin en een roggeteeltgebied waar een mobiel kippenhok is geplaatst. De landbouwers zijn van plan om hun activiteiten uit te breiden met het verbouwen van pompoenen en het houden van vee.
De grond had zijn vruchtbaarheid verloren door erosie en jaren van monocultuur. Daarom hebben de landbouwers gekozen voor bodemregeneratie door middel van groenbemesting (klaver en andere) en terra preta.
Dit verklaart ook de hoge dichtheid van bomen die in elke rij zijn geplant. Vooral de snelgroeiende bomen worden geplant om zoveel mogelijk biomassa voor het systeem te produceren. Zodra de bomen groot genoeg zijn om de groei van de belangrijkste boomsoorten verstandig te beïnvloeden, worden ze volgens de landbouwer gekapt, versnipperd en aan de bodem toegevoegd.
Algemene landbouwaanpak
Regeneratief agroforestrybouwsysteem; bio-intensieve groenteteelt; landbouw zonder ploegen
Doelstellingen
De landbouwers leveren CSA-boxen (Community Supported Agriculture). CSA dozen bevatten groenten, fruit, eieren, brood, kaas, melk, vlees en vele andere regionale producten.
Uitdagingen
- Arbeid en herstel van de vruchtbaarheid van de bodem
Onderzoeksdoelen
Het lab heeft als doel de kosten en baten in te schatten van de ontwikkeling van een duurzaam en vruchtbaar agroforestrysysteem, waarvan we verwachten dat het op de middellange tot lange termijn kan uitgroeien tot een zeer productief agro-ecosysteem dat de inputs minimaliseert dankzij het bereiken van synergieën tussen menselijk beheer en de cycli van de natuur.
De landbouwers hopen een systeem te ontwikkelen dat als model kan dienen voor anderen om hun boerderijen te ontwikkelen en zo de lokale en regionale capaciteit te vergroten om aan de interne vraag te voldoen en kansen te bieden voor fatsoenlijke banen, terwijl het bijdraagt aan de regionale en nationale aanpassing aan de klimaatverandering en de wereldwijde beperking van de klimaatverandering.
Ontwerp van het agroforestrysysteem
Dit systeem is verdeeld in twee delen, een alley cropping systeem van 7,53 ha op basis van noten en een alley cropping systeem van 10 ha op basis van fruit. Binnen de verbouwde rijen wordt een grote variëteit aan groenten en granen verbouwd, evenals aardappelen, en er is een verdere diversificatie van gewassen gepland. Er is ook een mobiele kippenren geïntegreerd in het systeem en verdere synergieën met landbouwdieren zijn gepland.
Monitoring
Sinds mei 2023 worden biodiversiteit en boomhoogte gemonitord via een Citizen Science project in samenwerking met het Agroforest Monitoring project.