https://hoflebensberg.de/

Kontaktperson:

Hr. og fru Paul og Janine Raabe

Forsker i skovlandbrug på Inargo

Living Lab 5: Tyskland

Administreret af: Hof Lebensberg Farm

Generelt information
Det tyske living lab, Hof Lebensberg, ligger i nærheden af Obermoschel i delstaten Rehinland-Pfalz. Det ligger i det kuperede bjergområde i de nordlige Pfalzbjerge. Området er præget af sandsten og topografi af vulkansk oprindelse fra det nærliggende vulkanske bjerg Donnersberg.  

Landmændenes motivation er at skabe et modstandsdygtigt, mangfoldigt fungerende økosystem gennem syntropisk regenerativt landbrug. Det aktive landbrugsområde er på ca. 28 ha og har to parceller med skovlandbrugssystemer (plot_A og plot_B), tre drivhuse, en køkkenhave og et område, hvor der dyrkes rug, og hvor der er placeret et mobilt hønsehus. Landmændene planlægger at udvide deres aktiviteter med græskar og kvæg. 

Jorden havde mistet sin frugtbarhed på grund af erosion og mange års monokultur. Derfor har landmændene indført jordfornyelse gennem grøngødning (kløver og andet) og terra preta.

Det forklarer også den høje tæthed af træer, der er plantet i hver række. Især de hurtigtvoksende træer plantes for at producere så meget biomasse som muligt til systemet. Når træerne er store nok til at påvirke væksten af de vigtigste træarter på en fornuftig måde, siger landmanden, at de vil blive skåret ned, fliset og tilført jorden.

Generel tilgang til landbrug
Regenerativt agroforestry-system; biointensiv grøntsagsproduktion; pløjefrit landbrug 


Målsætninger
Landmændene driver en leveringsservice af CSA-kasser (community-supported agriculture). CSA-kasserne indeholder grøntsager, frugt, æg, brød, ost, mælk, kød og mange andre regionale produkter. 


Udfordringer

  • Arbejde og regenerering af jordens frugtbarhed 


Forskningens mål
Laboratoriet har til formål at estimere de omkostninger og fordele, der er forbundet med at udvikle et bæredygtigt og frugtbart skovlandbrugssystem, som vi forventer på mellemlang til lang sigt kan blive et meget produktivt agroøkosystem, der minimerer input takket være opnåelsen af synergier mellem menneskelig forvaltning og naturens cyklusser. 

Bønderne håber at kunne udvikle et system, der kan tjene som model for andre, så de kan udvikle deres gårde og dermed øge den lokale og regionale kapacitet til at dække den interne efterspørgsel og skabe muligheder for anstændige jobs, samtidig med at de bidrager til regional og national tilpasning til klimaforandringer og global afbødning af klimaforandringer.

 
I løbet af ReForest-projektets tidslinje vil partnerne udvikle et indledende værktøj til modellering af fordele, omkostninger og risici, som vil fremme etableringen af lignende landbrugsvirksomheder og lobbye for fremme af skovlandbrug. Ikke desto mindre sigter vi mod at fortsætte samarbejdet med landmændene efter ReForest-projektet for at gøre fremskridt i modelleringen af komplekse skovlandbrugssystemer og forfine beslutningsstøtteværktøjet.

Design af agroforestry-systemet 
Dette system er opdelt i to dele, et 7,53 ha stort nøddebaseret allé-dyrkningssystem og et 10 ha stort frugtbaseret allé-dyrkningssystem. I de dyrkede rækker dyrkes en lang række grøntsager og korn samt kartofler, og der er planer om yderligere diversificering af afgrøderne. En mobil hønsegård er også blevet integreret i systemet, og der er planer om yderligere synergier med husdyr.

 


Overvågning
Biodiversitet og træhøjdeovervågning gennem et Citizen Science-projekt udføres siden maj 2023 i samarbejde med Agroforest Monitoring-projektet.

(https://agroforst-monitoring.de/citizen-science-agroforst/). Jordprøver under det samme projekt er planlagt til 2024.
 
Dataindsamling er kun mulig for Tier 1. 
 
Muligheden for Tier 2 med samarbejde fra andre partnere vil blive diskuteret.

I Tyskland har gården to nøgleparceller, som vi har kaldt Agroforestry_plot_A og Agroforestry_Plot_B.

7,53 ha (parcel A-nøddesystem) og 10 ha (parcel B-frugtsystem)

Silvoarable, Silvopoultry og Silvopastoral (planlagt)

Blandet system

Parcel A plantet i vinteren 2020/2021 og parcel B plantet i vinteren 2022.

Afstand mellem rækker og mellem rækker (for parcel A): ~15 m mellem to rækker af træagtige elementer; ~3 m mellem to hovedtræer i en række af træagtige elementer, mellem hovedtræerne plantes forbigående hurtigtvoksende træarter, og underskoven af buske og blomstrende striber plantes i en træagtig stribe.

Bredden af træbevoksede striber: Træbevoksede striber med variabel bredde er blevet implementeret for at eksperimentere med resultaterne af forskelligt strukturerede træbevoksede områder. Størstedelen af systemet anvender en 5 m bred træstribe.

Plot A: plantet 30.000 træer og buske, hvoraf 674 er hovedtræer, og resten er træer dyrket til hurtig biomasseakkumulering og slash-and-mulch, og buske i underskoven.
Grund B: 60.000 træer og buske

Hvede, enkornshvede, rug, grøntsager, kartofler, græskar

Husdyr: Kylling og nogle kalkuner; Kvæg (planlagt)

Skal deles

da_DKDanish