LIVING LAB 4: Ungarn

Bauernhof Zöldág

Verwaltet von: Antal Varga, Eigentümer

Allgemein Informationen
Das lebende Labor befindet sich in Olaszfalu in der hügeligen Region von Bakony.

Antal Varga, der Eigentümer, hat dieses Gebiet vor einigen Jahren gekauft. Damals war es ein brachliegendes Grundstück. Der Eigentümer renovierte es zu einer Waldweide.
Der Höhenunterschied ist groß, was die anfänglichen Arbeiten erschwerte. Als die Aufforstungsfläche angelegt wurde, war es nach dem Schneiden der Bäume und Sträucher schwierig, die Ausläufer zu unterdrücken, da die Wildrose, der Schlehdorn und der Weißdorn nach dem Zurückschneiden wieder austrieben. Diese Arten müssen immer wieder geschnitten werden. Nach und nach entwickelte er das System, und heute ist es zu einer der schönsten Waldweiden des Bakony geworden. Es bewahrt bedeutende kulturelle und natürliche Werte und bietet viele andere Ökosystemleistungen sowie die Möglichkeit, Bildungs-, Kultur- und Berufsprogramme zu organisieren.

Allgemeiner landwirtschaftlicher Ansatz
Agroforstwirtschaft, ökologische, natürliche und kulturelle Werte erhaltende Landbewirtschaftung

Zielsetzungen
Tiere, Lebensmittel, Dienstleistungen, Ausbildung und Erziehung, Demonstration.

Herausforderungen
Das intensive Wachstum von Sträuchern ist ein typisches Problem in diesem Gebiet, und es ist eine ständige Aufgabe, die unerwünschten invasiven Straucharten zu unterdrücken.

Einbeziehung des Wertes der Ökosystemleistungen, die von der wiederaufgeforsteten Weide erbracht werden, in die Wertschöpfungskette.


Ziele der Forschung

Erhebung der biologischen Vielfalt von Pflanzen, Bewertung des Wertes von Ökosystemleistungen und Analyse der Wertschöpfungskette. Besonderer Schwerpunkt auf der Bewertung der in dem Gebiet vorkommenden Heilpflanzen als Ökosystemdienstleistung aufgrund der Bewirtschaftung der Waldweide und der Möglichkeit, sie in die agroforstliche Wertschöpfungskette einzubeziehen.


Gestaltung des agroforstwirtschaftlichen Systems

Es handelt sich um eine Waldweide auf 20 ha (zusammenhängende Fläche).
Der Anteil der Bäume in dem Gebiet beträgt etwa 30%, die über das gesamte Gebiet verstreut sind.Die wichtigsten Baum- und Straucharten sind: Eichen, Traubeneichen, Hainbuchen, Wildbirnen, Kirschen, Eschen, Ahorn und Sträucher: Wildrose, Schlehe, Heidedorn.In dem Gebiet werden Weidetiere gehalten. Die wichtigsten Arten sind: Pferd, Schaf, Ziege, Esel, Geflügel, Schwein.


Überwachung

Derzeit verfügbare Basisinformationen:
Boden- und Klimadaten: Bodeneigenschaften, Bodentiefe, Höhenlage, mittlere Jahrestemperatur, mittlerer Jahresniederschlag
Agroforst-Komponenten: Baumdichte, einjährige Pflanzen/Gräser, Bäume/Tiere
Agronomische Produktivität: Milchliter/Jahr.

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Ungarn

20 ha

Silvoarable, Waldweide/Holzweide

Lebensunterhalt und Dienstleistungen wie Reiten, Reitlager; außerdem Forschung, Bildung, Ausbildung und ländliche Feste

Since 2015

Abstand zwischen den Reihen/In-Reihen: 24m/ +-8m

Breite der Baumstreifen: 3 m

Anzahl der Bäume: Baumbestand: 30% der Fläche (Hainbuche, Buche, Esche, Ahorn, Wildkirsche, Wildbirne, Linde)

6-jährige Fruchtfolge mit Kartoffeln, Mais, Winterweizen, Lauch/Kohl, Karotten/Kürbis, Ackerbohnen

Viehbestand: Ja (Pferd, Schaf, Ziege, Esel, Geflügel, Schwein: eine Großvieheinheit pro Hektar - 1 lu/Pferd , 0,6 lu/ Esel , 0,2 lu/Ziege oder Schaf)

Offener Karst mit einer sehr geringen Bodentiefe von 0,05-0,1 m

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