Persona de contacto:
Sr. y Sra. Paul y Janine Raabe
investigador agroforestal en Inargo
Living Lab 5: Alemania
Gestionado por: Granja Hof Lebensberg
General informaci贸n
El laboratorio viviente alem谩n, Hof Lebensberg, se encuentra cerca de Obermoschel, en el estado federado de Rehinland-Pfalz. Se encuentra en la regi贸n monta帽osa de las monta帽as del Palatinado Septentrional. La zona se caracteriza por la arenisca y la topograf铆a de origen volc谩nico de la cercana monta帽a volc谩nica Donnersberg.聽聽
La motivaci贸n de los agricultores es crear un ecosistema resistente y de funcionamiento diverso mediante la agricultura regenerativa sintr贸pica. La superficie activa de cultivo es de aproximadamente 28 ha y cuenta con dos parcelas de sistemas agroforestales (parcela_A y parcela_B), tres invernaderos, un huerto y una zona de cultivo de centeno donde se encuentra un gallinero m贸vil. Los agricultores tienen previsto ampliar sus actividades con el cultivo de calabazas y la cr铆a de ganado vacuno.聽
El suelo hab铆a perdido su fertilidad debido a la erosi贸n y a a帽os de monocultivo. Por ello, los agricultores han adoptado la regeneraci贸n del suelo mediante abonos verdes (tr茅bol y otros), terra preta.
Tambi茅n explica la alta densidad de 谩rboles plantados en cada hilera. Especialmente los 谩rboles de crecimiento r谩pido se plantan para producir tanta biomasa como sea posible para el sistema. Una vez que el tama帽o de los 谩rboles es lo suficientemente grande como para afectar sensiblemente al crecimiento de las principales especies arb贸reas, el agricultor dice que ser谩n cortados, astillados y a帽adidos al suelo.
Enfoque agr铆cola general
Sistema agroforestal regenerativo; producci贸n hort铆cola biointensiva; agricultura sin arado
Objetivos
Los agricultores gestionan un servicio de reparto de cajas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA). Las cajas CSA contienen verduras, fruta, huevos, pan, queso, leche, carne y muchos otros productos regionales.聽
Desaf铆os
- Trabajo y regeneraci贸n de la fertilidad del suelo聽
Objetivos de la investigaci贸n
El laboratorio pretende estimar los costes y beneficios que implica el desarrollo de un sistema agroforestal sostenible y f茅rtil que, esperamos, pueda convertirse a medio y largo plazo en un agroecosistema muy productivo que minimice los insumos gracias a la consecuci贸n de sinergias entre la gesti贸n humana y los ciclos de la naturaleza.聽
Los agricultores esperan desarrollar un sistema que sirva de modelo para que otros desarrollen sus explotaciones, aumentando as铆 las capacidades locales y regionales para abastecer la demanda interna y ofrecer oportunidades de empleo digno, al tiempo que contribuyen a la adaptaci贸n regional y nacional al cambio clim谩tico y a la mitigaci贸n del cambio clim谩tico mundial.
Dise帽o del sistema agroforestal聽
Este sistema se divide en dos partes: un sistema de cultivo en callejones de 7,53 ha basado en los frutos secos y otro de 10 ha basado en los frutos. Dentro de las hileras cultivadas se cultiva una gran variedad de hortalizas y cereales, as铆 como patatas, y est谩 previsto diversificar a煤n m谩s los cultivos. Tambi茅n se ha integrado en el sistema un gallinero m贸vil y se prev茅n nuevas sinergias con los animales de granja.
Supervisi贸n
El seguimiento de la biodiversidad y la altura de los 谩rboles a trav茅s de un proyecto de Ciencia Ciudadana se lleva a cabo desde mayo de 2023 con la colaboraci贸n del proyecto de Seguimiento Agroforestal
End of the project update
Hof Lebensberg played an important role in the ReForest Living Lab network by contributing practical experience and knowledge on agroforestry implementation. Following a change in farm ownership, the Living Lab activities at this location have come to an end. Nevertheless, the experience gained, field observations and knowledge generated through ReForest remain an important part of the project’s legacy and continue to support future agroforestry research and knowledge exchange.
Alemania, la explotaci贸n tiene dos parcelas clave que hemos denominado Parcela_A Agroforestal y Parcela_B Agroforestal.
7,53 ha (Parcela A-sistema de frutos secos) y 10 ha (Parcela B-sistema de frutales)
Silvoarable, Silvopoultry y Silvopastoral (previstos)
Sistema mixto
Parcela A plantada en el invierno de 2020/2021 y parcela B plantada en el invierno de 2022.
Distancia entre filas (para la parcela A): ~15 m entre dos hileras de elementos le帽osos; ~3 m entre dos 谩rboles principales de una hilera de elementos le帽osos, entre los 谩rboles principales se plantan especies arb贸reas transitorias de crecimiento r谩pido, y el sotobosque de arbustos y franjas floridas en una franja le帽osa.
Anchura de las franjas arboladas: Se han implantado franjas le帽osas de anchura variable para experimentar con los resultados resultantes de zonas arboladas estructuradas de forma diferente. La mayor parte del sistema utiliza una franja le帽osa de 5 m de anchura.
Parcela A: plantaci贸n de 30.000 谩rboles y arbustos, de los cuales 674 son 谩rboles principales, y el resto son 谩rboles cultivados para la acumulaci贸n r谩pida de biomasa y la tala y trituraci贸n, y arbustos del sotobosque.
Parcela B: 60.000 谩rboles y arbustos
Trigo, trigo einkorn, centeno, hortalizas, patatas, calabazas
Ganader铆a: Pollo y algunos pavos; Ganado (previsto)
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