North of England ReForest Living Lab coppicing workshop, Sleastonhow Farm, Cumbria, 18 March 2025

A nap azzal kezdődött, hogy mindenki bemutatkozott, és elmondta, miért jött el. Ezek az okok széleskörűek voltak:

Általánosságban szeretnék többet megtudni a fakivágásról
Többet szeretnének megtudni a saját vállalkozásuk számára történő fakivágásról
Többet akarnak megtudni a fakivágásról, hogy tanácsot adhassanak másoknak is.
Érdekli a fakivágás üzleti modellje

Tim Nicholson rövid áttekintést adott a gazdaság történetéről, amely azóta a családja tulajdonában van, hogy nagyapja az 1950-es években megvásárolta. A gazdaság fejlődése során több szakaszon keresztül főként szántóföldi növénytermesztést folytatott, nagy ráfordításokkal, és a tejelő szarvasmarha-árverések egyik fő helyszínéül szolgált. Mióta Tim átvette az irányítást, a gazdaság egy regeneratívabb pályára állt, amelyben a fák alapvető szerepet játszanak. A gazdaság jelenleg a húsmarha-tenyésztés köré épül, ahol longhorn és belted galloway fajtákat tartanak, és a regeneratív gazdálkodásról szóló konferencia helyszínéül szolgál. Carbon Calling. Ez az alapja Tim Kaktusz fa őrök üzlet.

Tim a farm egy részén sétáltatta a csoportot, és megállt, hogy megnézze a különböző területeket, ahol a fákat integrálták a rendszerbe, többek között:

Egy új erdei legelő, amelyet a Country Stewardship opció keretében hoztak létre, lombos fákból (pl. tölgy, hárs, csipkebogyó, szelídgesztenye és ló gesztenye) áll, minden egyes fát néhány kísérőcserjével (pl. galagonya) ültetve egy dupla kaktuszfákból álló védőrétegbe, amelyet körülbelül 10 év múlva eltávolítanak. Ezek a fák többnyire sorban álltak, de a mezőn belül sűrűbben ültetett cserjék is voltak.

Megjegyezték, hogy szén-dioxid-kibocsátás szempontjából a kaktuszvédők csak viszonylag alacsony ültetési sűrűség esetén és többszöri újrafelhasználás esetén jelentenek fenntartható megoldást.
A közeli erdősávot 2012-ben telepítették és megnyitották a legeltetés előtt. Néhány hosszúszarvú bika is láthatóan használta ezt a területet, többek között dörzsölésre (testápolásra).

A sérülékenyebb fák némelyikének károsodását nem tekintették problémának, mivel ez nagyobb szerkezeti változatosságot és ezáltal biológiai sokféleséget eredményez. Megvitattuk a fák bozótjának táplálkozási tulajdonságait és azt a potenciális szerepet, amelyet a tanninban gazdag bozót nyújt, segítve az állatot a fajgazdag legelőről felvett fitotoxinok mérséklésében.
Egy sövény, amelyet lefektettek és felnyírtak, körülbelül 4-6 m széles, és a szomszédos kerítéshez képest réssel, hogy a sövényt a kerítés eltávolítása nélkül lehessen lefektetni. Ez lehetővé teszi, hogy a kerítéscsere szükségleteinek ciklusától független fektetési rotációt kövessenek. A fásításból származó törmeléket a gazdaság biomassza kazánjában használják fel, amely két házat lát el. Tim két kemence beszerzését tervezi a talajjavításhoz szükséges bioszén előállításához.

Magasabb szintű erdőgazdálkodás (HLS) keretében telepített erdőterület. Jelenleg bekerített, de készen áll a szarvasmarhák számára történő megnyitásra. Most egy olyan területen található, amelyet egy új program keretében fás legelőként hasznosítanak. Az erdőterületről mintegy 800 kőrist távolítottak el a kőrisbetegség miatt, és helyükre olyan fákat telepítettek, amelyek a korábbi ültetvények árnyékában kissé visszaszorulva nőnek fel.
Egy másik erdei legelőterület természetesebb elszórt lombhullatókkal (ismét cserjékkel keverve, kaktuszok védelmében) és Cumbria vadvirágmag-keverékkel, amelyet a legelő mátrixába vetettek. Volt némi vita a vetőmag minőségéről és a nem őshonos vörös lóhere nyilvánvaló jelenlétéről, amely ezért nem fog olyan jól megmaradni. Egy jó kilátást nyújtó helyre fákból álló kör alakú fasort ültettek, amelyet a szarvasmarhák idővel menedékként használhatnak majd. A szántóföld egy részét almafajták (pl. James Grieve, Discovery) keverékével ültették be. Ezeket együtt ültették, hogy segítsék a gyümölcsszüretet, de megbeszéltük az alma (a sövénybe épített rákos alma és a házi alma) értékét az élővilág, azaz a madarak, például a mezei pacsirták számára.
A csoport megtekintett egy platánfa-ültetvényt, amelynek fája jó tűzifa, de antibakteriális tulajdonságai miatt a konyhában is hasznos termékekkel szolgálhat.

Egy kidőlt ezüstnyírfa volt a példa a holtfa fontosságára a gazdaság ökológiája szempontjából, egy másik terület pedig a nyárfa erős szívóképességét mutatta.
Az öves galoway-csordát a karámok között váltogatják, és naponta egy-egy bála szénával kiegészítve etetik. A fajokban gazdag szénát részesítik előnyben. A hosszú távú cél az, hogy minden karámban legyen néhány elszórtan elhelyezkedő fa, amelyek menedéket nyújtanak.
A kérdés a csoport által látott gazdasági esetre vonatkozott. Tim számára a fő cél a földterületek helyreállítása. Bár a marhahúsnak jelenleg magas a piaci ára (a vágóhídra történő eladáskor), nem tudja, hogy a gazdaságosság megállja-e a helyét, bár ez a legtöbb gazdálkodó számára fontos kérdés lesz.

Délután Lee Basset gyakorlati bemutatót tartott a szelídgesztenyefásításról. Tim kísérletképpen beültetett egy területet szelídgesztenyével, és a szűz fák már készen álltak az első vágásra.

A faanyagnak magas a magfa/nyárfa aránya, ami kerítésoszlopként jó tartósságot biztosít, és lényegesen hosszabb élettartamú, mint a kezelt puhafa oszlopok. (Megjegyezték, hogy a kitermelés évszaka fontos, a tél sokkal jobb, mint a nyár, amikor a fában lévő nedv jelentősen csökkenti a faanyag tartósságát). Délen sok szelídgesztenyefát találunk, északon azonban nem. Ez inkább kulturális különbség, mint éghajlati alkalmasság? Tim fái minden bizonnyal jól fejlődtek. Volt némi vita a fák és fajták beszerzéséről, mivel a szelídgesztenyét Franciaországban főként diófélék miatt termesztik. A helyi szelídgesztenye általában kevesebb, étkezésre alkalmas méretű diót ad, bár példaként említették, hogy az egyik helyi termőhely jó diót ad.

A fák jól el voltak osztva egymástól, és valószínűleg sűríteni lehetett volna őket, ami még egyenesebb növekedést és ezáltal még jobb faanyagminőséget eredményezett volna. Ezt az oldalsó ágak eltávolítására irányuló metszéssel is javítani lehetett volna, ami csökkentette volna a csomók számát.

A szűzfák kivágásával a visszanövés nem lesz olyan erős, mint a jól megalapozott (erős gyökérzetű) szárzöldségeké, amihez Lee inkább az ország déli részén van hozzászokva. Érdekes különbség a régiók között, hogy délen az újulatot nem rágják meg a szarvasok, míg Cumbriában igen. A védelmet úgy lehet biztosítani, hogy a széklet fölé hordalékot halmoznak, ideiglenesen védőrácsot helyeznek rá, vagy a területet kétszeres magasságú hálós tekercsekkel kerítik el. (Az ideiglenes szarvaskerítésre CS-támogatások léteznek.) A visszanövés nagyszámú szárból áll, amelyek természetes módon ritkulnak, hogy néhány erős szárat hagyjanak meg, amelyek beérnek.

Lee gyakorlati bemutatót tartott a hasításról és a hasításról kéziszerszámok és kézműves alapú megközelítések segítségével. A kivágott fából különféle kerítésanyagokat lehet készíteni: szűrőket (5 vagy 6 láb hosszúságú szárak, amelyeket félig hasítottak), köztes (negyedrészben hasított), valamint korlátokat és palánkokat, továbbá sövényfektetéshez használt karókat. Míg vannak magasabb kategóriájú termékek, mint például a tetőzsindely, a kerítésanyagok jó középutat jelentenek a tűzifa alaptermékhez képest a gazdaságban történő értéknövelésben. A gesztenyefákba való befektetésnek a jövőbeni kerítésépítéshez szükséges anyagok hosszú távú előállítása érdekében a gazdálkodó számára gazdaságilag ésszerűnek kell lennie.